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花生剥壳机在冬季剥壳对花生干湿有要求吗?

文章出处:www.haywaa.net浏览量:发表时间:18-12-15 15:04:31
     花生剥壳机是一种专门使用在花生剥壳的机器,但是对于花生还有一定的要求的。对花生皮果的要求,花生干湿适宜,太干则破碎率高,太湿则影响工作效率。农村储存的花生(皮果)一般较干,为使其干湿适宜可采用下列方法。花生剥壳机主要是采用滚搓去皮方式具有性能稳定可靠、使用寿命长、脱皮效果好、生产率高、半粒率低、质量好等优点,适用于加工各种规格的花生,是对农业发展贡献很大的工具之一。
1、冬季脱壳,脱壳前用10千克左右的温水均匀喷洒在50千克皮果上,并用塑料薄膜覆盖10小时左右,然后再在阳光下晾晒1小时左右即可开始脱壳,其他季节用塑料薄膜覆盖的时间为6小时左右,其余相同。
2、可将较干的花生(皮果)浸在大水池内,浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右,再在阳光下晾晒,待干湿适宜后开始脱壳。
3、对电压的要求及工作场所的选择,单相电动机要正常工作,电压需达到其额定电压。农村一般一个村庄只有一个变压器,而户户又分散,加之所用电线及电路不很标准,致使离变压器较远的用户电压不足,因此,工作场所应选择离变压器较近的地方。
  干法去皮机主要就是用来去掉花生外边的壳,也叫做花生脱壳机,是花生脱壳的一种专用设备。主要适用范围也是非常广泛,适用于花生酱、花生奶、糕点食品以及牛奶花生等产品的前期脱皮,脱皮后花生无整粒,皮米自动分离。具有脱皮、分瓣、去芽、筛选分级四重功能,自动化程序高、破瓣率高、噪音小等特点。本机带有吸尘装置和振动筛,吸尘装置可以吸掉花生红衣皮,振动筛可以有效的去掉花生芽胚,从而分离成理想的花生半粒。
湿法花生去皮机主要是采用湿法工艺脱花生皮的专用设备,可与油炸花生米生产线配套使用,也可单机使用,广泛适用于油炸、着味花生米、花生蛋白奶粉、八宝粥以及酱花生米和罐头等产品的前期脱皮处理。特别的去渣装置,使脱后的个别小颗粒与脱后的成品物料自动分离,排除机外,避免了在油炸过程中出现杂质过多的现象以及对炸油产生的污染。脱皮后的花生脱皮率高、不破碎,色泽洁白,表面不褐变,蛋白质不变性、脱皮的同时皮米自动分离排除。
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